Tin ẩm thực
Có nên ăn xà lách chống ngán sau Tết?
192
Sau Tết, gia đình tôi ưu tiên các món có thể kèm rau xà lách như phở cuốn hoặc salad... để chống ngấy, ăn nhiều rau này có tốt? (Liên, 30 tuổi, Hà Nội)
Sản phẩm có thể bạn quan tâm
Đây là loại rau mang lại rất nhiều giá trị cho sức khỏe. Trong 100 g xà lách có khoảng 2,2 g carbohydrate, 1,2 g chất xơ, 166 mcg vitamin A, 73 mcg folate.
Ngoài ra, đây còn là loại rau giàu chất sắt, canxi, kẽm, đồng, kali, carotene, vitamin C.
Đặc biệt, rau xà lách giúp giảm cholesterol trong cơ thể, giảm mỡ máu, từ đó giúp ổn định huyết áp. Lượng lớn axit folic và kali là hai yếu tố quan trọng giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Bên cạnh đó, xà lách chứa ít calo và ít carbs, làm chậm tốc độ tăng lượng đường trong máu, giúp hạn chế tăng cân, ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường.
Xà lách cũng như các loại rau lá xanh, là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ như beta-carotene và lutein, hai chất đã được liên kết với việc giảm nguy cơ mắc ung thư. Xà lách cũng chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và ngăn chặn tình trạng táo bón.
Nhìn chung, bạn có thể ăn loại rau này sau Tết. Tuy nhiên, lưu ý nên chọn mua ở những nơi đảm bảo và rửa rau thật sạch, rửa từng lá dưới vòi nước để trôi hết tạp chất, tránh nguy cơ nhiễm ký sinh trùng cũng như các bệnh đường tiêu hóa khác.
Chia sẻ:
Tin cùng chuyên mục
Bình luận Facebook
Tin nổi bật trong ngày
Xem nhiều
SẢN PHẨM BÁN CHẠY
Nước khoáng LaVie 19 Lít (Úp)
Giá: 65,000 đ
Nước khoáng LaVie 500ml Vị dịu nhẹ mới
Giá: 100,000 đ
01 Thùng Gas Lon Mini Butane HT và MAZ (Thùng 28 Lon)
Giá: 580,000 đ
Nước khoáng Vĩnh Hảo 350ml
Giá: 90,000 đ
Nước Rosée chai 520ml (24 chai)
Giá: 75,000 đ
Nước khoáng Vĩnh Hảo 500ml
Giá: 100,000 đ
Thông tin doanh nghiệp
.jpg)
